GHI Jadi Juri Lomba Masak HUT Sukabumi ke-155, Dukung UMKM Kuliner Lokal

Sukabumi, 7 September 2025 – Rangkaian perayaan Hari Jadi Kabupaten Sukabumi ke-155 semakin semarak dengan digelarnya lomba memasak bertajuk “Masak Bareng Bimoli: Kreasikan Cita Rasa Nusantara dengan Produk Lokal Sukabumi”.
Acara kuliner bergengsi ini diikuti oleh puluhan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dari berbagai wilayah di Sukabumi, yang berkompetisi menciptakan hidangan inovatif dari bahan pangan lokal bernilai jual tinggi.

🍳 GHI Turut Hadir Sebagai Dewan Juri Profesional

Menariknya, ajang lomba ini menghadirkan dewan juri profesional dari LKP Grand Hospitality Institute (GHI) — lembaga pelatihan dan pendidikan perhotelan ternama di Palabuhanratu.
Tim juri terdiri dari Chef Eva Yogaswara, Chef Omen, Chef Rafly, serta Hj. Lia Nurlianti, yang semuanya merupakan instruktur berpengalaman di bidang kuliner dan perhotelan.

Kehadiran mereka bukan hanya untuk menilai, tetapi juga memberikan edukasi kepada para peserta tentang standar industri hospitality dalam mengolah makanan, penyajian, dan kreativitas rasa.

“Kami ingin menghadirkan pengalaman yang mendekatkan dunia UMKM dengan dunia industri perhotelan dan kapal pesiar,” ujar Chef Eva saat memberikan sambutan.

---

🌿 Mengangkat Potensi Kuliner Sukabumi ke Level Nasional

Dalam lomba ini, para peserta ditantang untuk berkreasi menggunakan bahan pangan lokal seperti ikan laut segar, sayuran, dan rempah khas Sukabumi.
Tujuannya adalah memperkenalkan kekayaan kuliner daerah sekaligus memperkuat daya saing UMKM di sektor pangan dan pariwisata.

Salah satu juri, Chef Omen, mengaku terkesan dengan hasil kreasi para peserta.

“Antusiasme dan kreativitas peserta luar biasa. Mereka mampu menyulap bahan lokal menjadi hidangan modern yang layak saing di tingkat nasional. Potensi kuliner Sukabumi ini sangat besar,” jelasnya.

---

🎓 Wujud Nyata Pengabdian dari Dunia Pendidikan Perhotelan

Direktur LKP Grand Hospitality Institute (GHI), Hilman Ace, SE, menegaskan bahwa keterlibatan para instruktur dalam kegiatan ini merupakan bagian dari pengabdian institusi pendidikan vokasi kepada masyarakat.

“Keterlibatan GHI bukan sekadar menjadi juri, tetapi juga berbagi wawasan industri. Kami ingin menularkan semangat profesionalisme kepada pelaku UMKM agar mereka bisa naik kelas dan memahami standar pelayanan serta kualitas rasa seperti di dunia hotel,” jelasnya.

Melalui kolaborasi seperti ini, GHI sebagai LPK Perhotelan dan Hotel Institute berkomitmen untuk terus mendukung pengembangan keterampilan kuliner, etika kerja, dan manajemen perhotelan di masyarakat.

---

🏨 Sinergi Pendidikan Vokasi dan UMKM untuk Sukabumi Maju

Kegiatan Masak Bareng Bimoli ini mendapat dukungan dari berbagai pihak, termasuk mypalabuhanratu.com sebagai media partner, yang turut menyebarluaskan semangat kolaborasi positif ini kepada masyarakat luas.

Sinergi antara pendidikan perhotelan dan pelaku usaha lokal menjadi langkah strategis dalam memperkuat ekosistem ekonomi kreatif Sukabumi.
Dengan pendampingan dari lembaga profesional seperti Grand Hospitality Institute, para pelaku UMKM diharapkan mampu mengembangkan produk kuliner lokal agar semakin dikenal secara nasional dan internasional.

---

🚀 Ingin Belajar Profesionalisme Dunia Kuliner dan Perhotelan?

Jika kamu memiliki passion di bidang kuliner, hospitality, atau bercita-cita bekerja di hotel dan kapal pesiar, kini saatnya bergabung dengan LKP Grand Hospitality Institute (GHI).
GHI menyediakan berbagai program unggulan seperti:

• 🎓 Kuliah Perhotelan & Kapal Pesiar
• 🍽️ Pelatihan Culinary & Table Manner
• ☕ Kelas Barista, Bartending, dan Food & Beverage Service
• 💻 Kelas Online Hospitality dan Akselerasi Perhotelan

Dengan bimbingan para instruktur profesional dan kurikulum berstandar internasional, kamu bisa mempersiapkan diri untuk karier di dunia perhotelan global dengan income besar.

📍 Daftar Sekarang di: www.ghi.sch.id
📞 Hubungi tim kami di WhatsApp untuk konsultasi gratis! Klik